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商品コード:
vin001

ロドヴィコ・カンパリ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ 250ml

販売価格(税込): 7,560
ポイント: 70 Pt
関連カテゴリ:
ヴィネガー
原材料について
原材料:ぶどうの果汁(モスト・コット)
内容量:250ml
原産国:イタリア
熟成期間:20年以上熟成
イタリア 輸入食材
 
価格等の詳細
販売価格(税込):7,560 円
ポイント:70 Pt
商品コード:vin001
在庫数:1点
数量:
商品説明
この貴重なバルサミコ酢は熟成期間は、なんと20年以上。熟練したバルサミコ酢職人が、親子2代にわたって育て上げた逸品です。最大限に収穫を遅らせ成熟させたトレッビアーノ種のぶどうの果汁(モスト・コット)を使用しております。モスト・コットは年々、オーク材でできた樽から樽へと移し変えられ熟成させます。毎年新たに煮詰めたモスト・コットを注ぎ足していきます。代々その独特の製法を受け継ぐことによって最良の1品としてのバルサミコ酢が誕生します。

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