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wine101

【RONCO DEI TASSI】 コッリオ フリウラーノ D.O.C. 2019

通常価格(税込):
3,300
販売価格(税込): 3,300
ポイント: 30 Pt
メーカー:
RONCO DEI TASS【ロンコ・ディ・タッシ】
関連カテゴリ:
ワイン
ワイン > 白ワイン
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送料にクール便価格220円が加算されますのでご了承願います。クール便をご利用されない場合はお支払方法・お届け時間等の指定ページの下段 その他お問い合わせに「クール便不要」とお知らせください。クール便不要の場合、後ほど弊社からクール便代金を差し引いた金額をお知らせします。
価格等の詳細
通常価格(税込):3,300 円
販売価格(税込):3,300 円
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商品コード:wine101
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商品説明

シンプルでありながら正真正銘のワインを生み出し続けるイタリア白ワイン醸造の匠!

緑の輝きを持つ麦わら色。熟した洋ナシ、黄リンゴ、蜂蜜にリコリスのスパイシーさを感じる力強い香り。味わいにはアーモンドの花、オリーブオイル、焦がしバター、ミネラルを感じ、余韻へとのびていきます。柔らかくボディのある優しい口当たりのエレガントな白ワイン。
ハーブをきかせた料理、魚介料理、白身肉と。アジア料理や焼き鳥(塩)とも好相性です。
 
タイプ 白・辛口
格付け D.O.C.
ぶどう品種 トカイ・フリウラーノ種
アルコール度数 13.5%
原産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

 


ワイン生産者情報



RONCO DEI TASSI(ロンコ・ディ・タッシ)醸造所


ロンコ・ディ・タッシは1989年にファビオ・コーゼルと妻のダニエラが、イタリア屈指の白ワインの聖地であるフリウリ東部コッリオ・ゴリツァーニの4haのブドウ畑を含む9haの土地を購入したことから始まります。州によって自生の動植物が守られているプレッシーヴァ自然公園に隣接する自然豊かなこのエリアを、ワインコンサルタントとしての知識と経験からコッリオの土壌の特性を熟知していたファビオは、最高品質の白ワインを生み出せる土地だと確信します。彼の読み通り。1990年のファーストヴィンテージリリース以降、国内外で高い評価を得たロンコ・ディ・タッシは、フリウリ屈指のトップ生産者として名声を上げます。

現在はエノロゴでもあるマッテオとエンリコの2人の息子も加わり、所有面積も30ha、ブドウ畑も18haへと拡げています。ワイナリー名の「ロンコ・ディ・タッシ」という名前は、斜面に段々に連なった畑(フリウリの言葉で「ロンコ」)でブドウ栽培を行っていた際、収穫時にアナグマ(タッシ)たちが頻繁に畑を訪れ、一番甘くてジューシーなブドウを楽しんでいたことに由来します。

彼らのフィロソフィーはとてもシンプル。いかに土地を開墾し、いかにブドウ畑を管理していくかに最大限の注意を払うこと。時代が変わり世代が変わっても、彼らの伝統的スタイルを重んじる姿勢は変わることはありません。厳しい管理方法によって品質と収穫量が保たれ、その結果土壌とブドウの特性を最大限に活かした、シンプルでありながら正真正銘のワインを生み出しているのです。






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