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ソルト

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30件の商品がございます。

セル マラン ド ゲランド 250g

販売価格(税込): 648
フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。魚や肉の塩焼き、パスタなど様々にお使いいただけます。
数量:

セル マラン ド ゲランド 500g

販売価格(税込): 756
フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。魚や肉の塩焼き、パスタなど様々にお使いいただけます。
数量:

セル マラン ド ゲランド1kg

販売価格(税込): 1,080
フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。魚や肉の塩焼き、パスタなど様々にお使いいただけます。
数量:

和の藻塩(携帯用 33g)

販売価格(税込): 216
原料の海水と海藻(アラメ・ホンダクラ)は長崎県壱岐対馬国定公園の海岸沖で採れた物を使用しました。
数量:

和の藻塩(120g)

販売価格(税込): 540
原料の海水と海藻(アラメ・ホンダクラ)は長崎県壱岐対馬国定公園の海岸沖で採れた物を使用しました。
数量:

和の御塩(携帯用 33g)

販売価格(税込): 205
長崎県壱岐対馬国定公園の海水を使用し和食に合うお塩をつくりました。おむすびに合う「焼き塩」の定番です。てんぷら、おむすびなどそのまま振りかけてお召し上がりください。
数量:

和の御塩(120g)

販売価格(税込): 302
長崎県壱岐対馬国定公園の海水を使用し和食に合うお塩をつくりました。おむすびに合う「焼き塩」の定番です。てんぷら、おむすびなどそのまま振りかけてお召し上がりください。
数量:

アルペンザルツ 岩塩 (125g)

販売価格(税込): 378
ドイツアルプスで2億5000万年もの時をかけ形成された天然の岩塩層から採取された岩塩です。カルシウムが豊富に含まれ、まろやかでさらさらしたお塩です。
数量:

あら粒岩塩(145g)

販売価格(税込): 378
テキサスの天然岩塩層から採掘・粉砕・乾燥したそのままの岩塩です。粉径1mmの粗粒で塩角を感じさせないまろやかなコクのある塩味です。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

リアルソルト(135g)

販売価格(税込): 518
アメリカン・テイスティング協会の品評会で連続金賞受賞したプロのシェフお墨付き。口にふくむとキリッとした塩味と酸味が広がった後にほろ苦さが残ります。
数量:

粟国の塩(100g)

販売価格(税込): 410
さんご礁の海から組み上げた海水を潮風と太陽熱で10日間休みなく蒸発させ、さらに平釜で30時間薪を燃やし煮詰めた後脱水・乾燥に2週間かけてできる海の結晶塩。
数量:

フルール・ド・セル(30g)

販売価格(税込): 324
天日塩田塩(メキシコ、オーストラリア)を似hんの海水で溶かして原料とし、ゆっくりと結晶化。カリッと歯ごたえをおだやかな塩味が特徴です。ステーキやムニエル、マリネなどのトッピングとしてお使いください。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ローストソルト(60g)

販売価格(税込): 324
自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコとオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、にがりを程よく残して作った博多の塩(粗塩)を焼いた塩です。サラサラとして使いやすく味も一段とまろやかです。テーブルソルトや料理用としてお試しください。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ピンクロックソルト(37g)

販売価格(税込): 130
しょっぱさ以外の味もしっかり感じることのできる爽やかな塩。まろやかな塩味でどんな料理にもお使いいただけます。
数量:

ロレーヌ岩塩(43g)

販売価格(税込): 108
フランスの岩塩で知られているロレーヌ地方。岩塩層を水で溶かし煮詰めてつくられる塩です。すっきりとした旨味のある塩です。
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黒トリュフソルト(25g)

販売価格(税込): 788
黒トリュフはマッシュルーム系の香りが強いとされています。
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